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多功能自動(dòng)煙熏爐

簡(jiǎn)要描述:多功能自動(dòng)煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率??刂圃骷LC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)機(jī)元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。

  • 產(chǎn)品型號(hào):500#
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-04-23
  • 訪  問  量:1285
詳細(xì)介紹
別名煙熏爐電壓380v
功率11w用途熏烤 蒸煮
適用范圍休閑食品廠設(shè)備外形尺寸2360*1510*2600mm
重量2600kg
  多功能自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。控制元器件PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)機(jī)元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。 配備高效自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗程序i可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定。 采用模塊化箱體結(jié)構(gòu),排布形式靈活。  提供單排或雙排布置,可以單方向進(jìn)出推車,也可以做成通道式前后開門。 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱方式。
 
多功能自動(dòng)煙熏爐特點(diǎn):
 
  (1)全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
 
  (2)風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,大風(fēng)速可達(dá)25米/秒, 有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
 
  (3)煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、 上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
 
  (4)進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、 溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1°C。
 
  (5)配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
 
  (6)根據(jù)客戶的要求對(duì)煙霧箱實(shí)行前后開門并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對(duì)日本及歐盟出口注冊(cè)的要求。
 
 
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